Zeytinciliğin gelişmesi, modern bir şekilde üretiminin yapılması ve işlenmesi noktasında Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün üreticilere büyük faydalar sağlayacağı ifade edildi..
ÖZKAN BAKKAYLI
Altınözü ilçesinin çehresini değiştiren Başkan olarak bilinen Rıfat Sar, inşaatı devam eden Zeytincilik Araştırma Enstitüsü ile ilgili yaptığı açıklamada, enstitü ile birlikte yöre zeytinyağının marka değerinin artacağına işaret etti.
Gelinen son noktada enstitü hizmet binasının kaba inşaatının tamamlandığını söyleyen Başkan Sarı, “Yenişehir Mahallesinde yer alan eski cezaevinin bulunduğu alanın Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü’ne tahsis edilmesinin ardından yapımına başlandı. İnşaatı sürüyor. Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün faaliyete girmesiyle birlikte zeytin hastalıklarının tespit edilerek tedavi edilmesi, sektörde dünya standartlarında üretim yapılması, sektörde faaliyet gösterenlerin dünyadaki benzeri sektör temsilcileriyle bağlantılar kurmasının sağlanması, gen kaynaklarının araştırılması, zeytinde öncelikli çeşitlerin ve yağın kalitesinin tespit edilmesi gibi çeşitli alanlarda çalışmalar yapılmaya başlanacak” dedi.
Farklı zamanlarda yaptığı açıklamalarda Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün öneminin altını çizen Altınözü Belediye Başkanı Rıfat Sarı, zeytinciliğin gelişmesi, modern bir şekilde üretiminin yapılması ve işlenmesi noktasında Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün üreticilere büyük faydalar sağlayacağını ifade etti.
Başkan Sarı, “Yapımı hızla devam eden Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, ilçemizin, zeytin ve zeytinyağımızın hem marka değerinin arttırılması hem de bu binlerce yıllık ömrü olan kadim değerin en iyi yerlere gelebilmesi açısından büyük bir önem taşıyor” dedi.
