Külçe, Poğaça, Börek, Biberli Ekmek, Katıklı Ekmek, Kaytaz Böreği, Kete ve Kuru Pasta çeşitleriyle adından söz ettiren Bayırlı Sümerler mahallesinde şube açtı.
ALİ ZAN
Defne ilçesi Turunçlu Mahallesinde ‘Bayırlı Ekmek Fabrikası ve Pide Fırını’ olarak hizmete başlayan ancak daha sonra ürün yelpazesini genişleterek Külçe, Poğaça, Börek, Biberli Ekmek, Katıklı Ekmek, Kaytaz Böreği, Kete ve Kuru Pasta çeşitlerini de ürünlerine ekleyen işletme Defnelilerin vazgeçilmez tatları arasında yer aldı.
Ürün yelpazesi yanı sıra şubelerini de artıran ‘Bayırlı Ekmek Fabrikası ve Pide Fırını’ Turunçlu mahallesinde bulunan merkez şubeleri yanı sıra Sümerler mahallesi Necmi Asfuroğlu Anadolu Lisesi karşısında da yeni bir şube daha hizmete açtılar. Merkez Şube ise bilindiği üzere Turunçlu Mahallesi Atatürk Caddesi üzerinde faaliyetine devam ediyor.