ÖZKAN BAKKAYLI
Hatay’ın Harbiye Mahallesinde yetişen defne ağacı yaprağından büyük uğraşlar sonucu sabuna dönüştürülerek tarihi uzun çarşı raflarında yerini alıyor.
Defne yağı ve zeytin yağının harmanlanması sonucu elde edildiği belirten sabun satıcıları, ziyaretçilerin ürünlere yoğun ilgi gösterdiklerini söylediler.
Uzun çarşının bir kısmının buram buram defne sabunu koktuğunu aktaran ziyaretçiler, “Bir çoğumuz sabunun ne olduğunu bilmiyoruz ancak kokusundan kaynaklı bizleri etkiliyor ve bir kalıpta olsa alıyoruz. Özellikle çarşının bir kısmı sadece sabun kokuları ile sizi başka yerlere alıyor” dediler.
