DİLEK AKKAYA
Halk arasında “turunçgillerin mücevheri”, “altın portakal”, “minyatür portakal” veya “Kumkuat” olarak bilinen Turunçgillerin en küçük üyesi Kamkat meyvesi kabuğu ile tüketilen tek narenciye türü olarak karşımıza çıkıyor.
Bağışıklık sistemini güçlendiren Kamkat, birçok rahatsızlığa da iyi geliyor. Evlerde genellikle saksı içerisinde, salonlarda ve balkonlarda yetiştirilen turunçgiller familyasının bir mensubu olan Kamkat meyvesi, biçimi limona, rengiyse portakala benziyor. Kendine has bazı özellikleri bulunan Kamkat; C, A ve D vitaminleri yönünden oldukça zengin bir meyve. Ayrıca Kamkat meyvesi, diğer narenciye meyvelerinin aksine kabuğu ile yenilebilen tek narenciye meyvesi olma özelliğini de taşıyor.
Daha çok ılıman ve nemli iklim özeliğine sahip bölgelerde yetişen Kamkat meyvesinin bu dönemde en çok tercih edilen fide çeşidi olduğunu aktaran çiçek ve fide satıcıları, kamkat meyvesinin çok faydalı olduğunu da ileri sürdüler.
Çiçek ve fide satıcıları, “Ocak ayı sonundan kamkat satışı başlıyor. Şubat ile Mart ayında en çok turunçgillerin en küçüğü olan kamkat ya da diğer adıyla kumkat fidesi satılıyor. Bu ağaçlar bodur bir yapıya sahiptir. C vitamini deposu olması nedeniyle oldukça ilgi görüyor. Faydaları ise saymakla bitmez. Bunların başında kan şekerini dengeliyor, vücuda enerji veriyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, cilde oldukça faydası vardır, bağırsakları temizler. Daha çok sayıda faydayı da bünyesinde barındırır. Kendisi küçük fakat faydası büyük bir meyvedir. Son olarak bu meyvenin en değişik özeliği ise kabuğu ile tüketilmesidir” ifadelerini kullandılar.
Konuyla ilgili görüş bildiren Vatandaşlar ise, “Sırf yeme şekli farklı olduğu için denemek istedik. Tüketimi çok farklı bir meyve. Çocuklarda hem ufak oluşundan hem de kabuğu ile yenmesinden dolayı severek tüketiyorlar. Böylelikle çocuklar C vitamini daha kolay almış oluyorlar. Onlara oyuncak gibi geliyor” dediler.
