Sonbahar mevsimi geldi süt mısır tezgahlarda yerini aldı…
TOLGA KORKMAZ
Hemen her mevsim farklı yöntemlerle hazırlanan çeşitleri Antakya’da seyyar satıcılarda satılan mısır, sonbahar mevsiminde de vatandaşlar tarafından sıkça tüketilen bir lezzet olarak yer almaya başladı.
Havaların giderek soğuduğu bu günlerde rafa kalkan dondurmaların yerini alan süt mısır, vatandaşlar tarafından tercih edilen bir sokak lezzeti oldu.
Antakya Vali Ürgen Parkında 47 yıldır esnaflık yapan Murat Boyar, süt mısır satışlarında artış olduğunu söyledi.
Vatandaşların damak zevkine göre iki çeşit tüketildiğini aktaran Boyar, “İnsanlar artık dondurmayı çok tüketmiyor. Sebebi ise havaların biraz serin olması. Mısırlar yeniden gözde oldu. İnsanların tercihine göre sade yani tereyağı ve tuzla birde baharatlı bir şekilde tüketiliyor” dedi.
