BÜLENT KAVUK
Havaların soğumasıyla kış gecelerinin vazgeçilmezi kuruyemiş satışlarında artış başladı.
Antakya’da iki yıldır faaliyet gösteren Özokur kuruyemiş ve şekerleme işletmesi çalışanı Mehmet Aksoy, televizyon ve kahvelerin yanında tüketilen çerez ve şekerleme satışlarında artış olduğunu söyledi.
Yazın işlerin durgun olduğunu aktaran Aksoy, kış mevsiminde ise işlerin daha hareketli olduğuna dikkat çekti.
Aksoy, “Televizyon karşısında çerez yeme vakti geldi. Bunun yanı sıra elbette kahve ve çay ziyaretleri de artmaya başladı. Özelikle kahve karşısında kuruyemiş, lokum ve şekerleme tüketmeyi seven bir milletiz. Hal böyle olunca kış aylarında daha fazla tüketim olmaya başladı. İnsanlar bütçelerine uygun olan çerez ve şekerlemeleri almaya çalışıyor. Özeliikle taze kavrulmuş fıstık, incir ve ceviz sık sorulan yiyecekler arasında” dedi.
