BÜLENT KAVUK
Antakya Belediyesi Ant-Ka Gastronomi Akademisi’nde düzenlenen 3 Aralık Dünya Engelliler Günü programında yöresel lezzetlerden Kınneb Kebabı tanıtıldı.
Antakya Belediye Başkanı İzzettin Yılmaz’ın ev sahipliğinde düzenlenen 3 Aralık Dünya Engelliler Günü programının devamında misafirler Gastronomi Uzmanı Araştırmacı Yazar Ünal Kahraman’ın tarifi ile Kınneb Kebabı yaptılar.
Engelli misafirler kınneb kebabı yaparken unutulmayan bu lezzetin yapımını öğrenmekten mutluluk duyduklarını ifade ettiler. Gastronomi Uzmanı Araştırmacı Yazar Ünal Kahraman yaptığı açıklamada, “birlik olmaya, birlikte vakit geçirmeye engel yok.” diyerek farkındalık yaratmaya dikkat çekti.
Renkli görüntülere sahne olan program Kınneb Kebabının ikram edilmesi ile son buldu.
