HABER MERKEZİ
Deprem sonrasında depremin çok etkili olduğu iki ilçe Antakya ve Defne’de gıda yetersizliğinin konuşulduğu bugünlerde dünyada da gıda krizi çok sık dillendirilmeye devam ediliyor.
Dünya da yaşanan kriz ile ilgili çok çarpıcı açıklamalar yapmaya devam eden Hatay Veteriner Hekimleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yahya Hamurcu, geride bıraktığımız 2022 yılında Küresel Gıda Krizi raporuna göre 193 milyon insan akut gıda güvensizliği yaşadığını ve eldeki verilerin geçen yıla göre 40 milyon kişinin daha etkilendiğini gösterdiğini söyledi.
Türkiye’de fiilen 14.8 milyon kişinin aç olduğuna vurgu yapan hamurcu şöyle devam etti: “Birleşmiş Milletler (BM) Dünya Gıda programı açlık haritasına göre Türkiye’de 14,8 milyon kişinin fiilen aç olduğunu, çocukların ise %1,7’sinin akut yetersiz beslenme, %6’sının ise kronik yetersiz beslenme ile karşı karşıya olduğunu gösteriyor. Unutulmamalıdır ki özellikle hayvansal gıda tüketilememesi sadece ekonomik değil, sağlıklı ve zeki nesiller yetişememe sorunudur. Bu yüzden hayvancılık ülke geleceği açısından stratejik bir öneme sahiptir. Ancak ülkemizde 2 milyon çiftçi 83 milyon kişiye üretim yapmaya çalışırken, artan maliyetlerden dolayı üretimi bırakmak zorunda kalıyor. Türkiye’yi içinde bulunduğu buhrandan kurtarmanın tek yolu üreticinin ve tüketicinin korunduğu, üreticinin desteklendiği ve dışa bağımlılığa son verilen bir hayvancılık modelidir. İnsanların ve tüm canlıların hayatta kalabilmelerinin ilk ve temel şartı olan beslenme, maalesef günümüz dünyasında farklı bölgelerde farklı boyutlarda önemli bir sorun olmaya devam ediyor. Dünyada bazı ülkelerde gıdaya ulaşım ve açlık gibi hayati bir gıda sorunu yaşanırken, bazı ülkelerde ise sağlıklı beslenme gündemde. Modern dünyanın insanlığı getirdiği nokta, düşündürücü ve üzücü bir durumdadır. FAO’ya göre daha iyi bir dünya inşa etme yolunda ilerleme kaydedilmiş olsa da çok fazla insan aç bırakılmıştır. 2022 yılı, dünya genelinde insanların sağlıklı ve besleyici gıdaya erişimini güçleştiren bir yıl olarak dünyada kronik açlığın artmasına neden olmuştur. Dünya Gıda Programına göre 828 milyon insan yatağa aç girmektedir. Konu sadece kronik açlıkla sınırlı olmayıp FAO tarafından açıklanan rakamlara göre dünya genelinden 3 milyardan fazla insan sağlıklı beslenememektedir. Bu neredeyse toplam nüfusun yüzde 40’ını oluşturmaktadır.” Bunda etkili faktörlerin başında savaşlar ve iç kargaşalar gelmektedir” dedi.
