ÖZKAN BAKKAYLI
Denize kıyısı olmasına rağmen Hatay’da beklenen miktarda balık tüketiminin olmadığına dikkat çeken Antakya Balık Pazarı esnafı, haftada en az üç defa balık tüketilmesi gerekirken bu rakamın çok uzağında kalındığına işaret ettiler.
Balık tüketiminde ki düşüşün bir diğer nedeni olarak yaklaşan Kurban Bayramı’nı işaret eden balıkçı esnafı, “Sahil kenti olmamıza rağmen ne yazık ki bir türlü balık kültürümüz oluşmadı. Et ve tavuğa hep ağırlık veriliyor. Fakat bakıldığı zaman sağlımız için haftada üç defa balık tüketmemiz gerekiyor. Ama gördüğünüz gibi piyasa çok durgun, günlerdir dükkân açıp kapatıyoruz sadece” dediler.
SEZON ÇUPRA, LEVREK VE SOMON’UN
Balık satışları hakkında bilgi veren esnaf, “Fiyatlar aslında her bütçeye uygun. Kilosu 25 Liradan başlayarak, 150 liraya kadar çıkıyor. Şu anda somon, çupra ve levrek ön plana çıkıyor. Bu Kurban Bayramı’nda insanlar değişiklik yapıp et yerine balık yiyebilir” şeklinde konuştular.
