ALİ ZAN
İskenderun Kasaplar Odası Başkanı Nevzat Sert, yaklaşan Kurban bayramı öncesinde genel bir değerlendirme yaptı, önü alınamayan et fiyatları artışı, besicilikteki maliyet artışlarının son satıcı olan kasapları vatandaşla karşı karşıya getirdiğini ifade etti.
Şu an küçük ve büyükbaş hayvan fiyatlarının bayağı yüksek olduğunu vurgulayan Oda Başkanı Nevzat Sert “Ortalama canlı 60 lira civarında büyükbaş, bu da karkasa 105-110 liraya tekabül ediyor. Bizim şu anda kasapta et satışımız büyükbaş dana etimiz 150, koyun etimiz 160 lira. Biliyorum ki çok pahalı, ancak bizden kaynaklı değil. Gerek yem, gerekse yakıt fiyatları buna etki ediyor. Özellikle yem fiyatından biz çok mustaribiz. Harman zamanı şu an sanan iki lira, bir çuval arpa 400’e dayandı, kepek 150-200 lira civarında. Besi yapamıyoruz, besi yapamadığımız için de sıkıntı büyük özellikle sütçülerin de mağduriyeti büyük, onlar da damızlık hayvanlarını kesmeye başladı” dedi.
