ALİ ZAN
Hatay Tarım Orman Müdürlüğü, Antakya’da faaliyet gösteren salça fabrikalarına ziyaret gerçekleştirerek incelemelerde bulundu.
İl Müdürü Ergün Çolakoğlu, Bohşin Mahallesi’nde faaliyet gösteren Yahya Koçak’a ait Rahme Salça Fabrikasına ve Adnan İnan’a ait Ali Ağa Salça Fabrikasına ziyarette bulundu.
İl Müdürü Çolakoğlu, ziyarette yaptığı açıklamada “Fabrikaların ortalama yıllık üretim tonajları 500 ile 600 ton arasındadır ve biberlerin temini ilimizde yetiştirilen kapya biberlerden sağlanmaktadır. Tesislerde üretilen ürünler hem iç hem dış pazara sunulmaktadır.” Dedi.
İl Müdürü fabrikalarda incelemelerde bulunulurken, ihracata dönük ve yeni sezonda sıcak dolum ile ilgili bilgi alışverişi yapıldı.
