ÖZKAN BAKKAYLI
Yeni yıl kutlamalarının vazgeçilmez gıda maddeleri arasında yer alan Yaş Pasta reyonları süslüyor. Birçok pastane ve marketin camlarında da ‘yaş pasta bulunur veya yaş pasta siparişi alınır’ şeklinde ilanlar asılıyor.
Özellikle çocukların doğum günü kutlamalarında ön plana çıkan ancak oldukça ağır bir tatlı türü olan Yaş pasta için fikir belirten vatandaşlar, “Bu sene yaş pasta yılbaşı günü en çok tüketilecek olan yiyecekler arasında yer alacak. Çünkü herkes evde ve herkes yiyeceklerini bugünden stokladı. Pastane sahipleri büyük stoklar yaparak yeni yıl öncesinde iyi kar ettiler. Bizlerde kendi pastamızı alarak afiyetle yiyeceğiz” dediler.
Pastane sahipleri ise işlerin yeni yıl öncesi iyi olduğunu söylediler. Geçtiğimiz yıl